Gelateria

In gelateria: i gusti preferiti dagli italiani

Scritto da  | 

Dopo i nostri suggerimenti su 5 nuovi ingredienti da introdurre in gelateria per movimentare l’offerta e rendere più appetibile il menù delle vaschette in vetrina, è arrivato il momento di parlare di cosa preferiscono gli italiani nella coppetta o sul cono,  ed aiutarvi quindi ad andare incontro ai gusti della clientela.

Gelati: la classifica in Italia

Le proposte di gusti di gelato sono infinite e ogni stagione si sperimentano nuovi accostamenti, ma alla fine vince la tradizione; secondo una ricerca IGI-Eurisko infatti, la classifica per quanto riguarda i gusti degli  italiani in fatto di gelato è la seguente:

  1. Cioccolato (27% degli intervistati)
  2. Nocciola (20% degli intervistati)
  3. Limone (13% degli intervistati)
  4. Fragola (12% degli intervistati)
  5.  Crema (10% degli intervistati)

Il cioccolato si conferma quindi il gusto più amato dagli italiani, seguito da un altro gusto cremoso, la nocciola e la conseguente conferma di una netta vittoria delle creme rispetto ai gusti fruttati.

Prec1 di 5Succ
Usa i tasti ← → per continuare la lettura

Vuoi rimanere sempre aggiornato sulle novità? Iscriviti alla nostra newsletter.








Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.